Dalil Tajam Pisau Sebelum Sembelih
edit / Perkataan Sembelih / Dalil Tajam Pisau Sebelum Sembelih
Dalil Menajamkan Pisau Sebelum Menyembelih
Dalil yang paling jelas ialah hadis Rasulullah ﷺ:
إِنَّ اللَّهَ كَتَبَ الإِحْسَانَ عَلَى كُلِّ شَيْءٍ، فَإِذَا قَتَلْتُمْ فَأَحْسِنُوا الْقِتْلَةَ، وَإِذَا ذَبَحْتُمْ فَأَحْسِنُوا الذِّبْحَةَ، وَلْيُحِدَّ أَحَدُكُمْ شَفْرَتَهُ، فَلْيُرِحْ ذَبِيحَتَهُ
“Sesungguhnya Allah telah mewajibkan ihsan dalam setiap perkara. Apabila kamu membunuh, maka perelokkanlah cara membunuh. Apabila kamu menyembelih, maka perelokkanlah cara penyembelihan. Hendaklah seseorang daripada kamu menajamkan pisaunya dan hendaklah dia merehatkan haiwan sembelihannya.” Riwayat Muslim, no. 1955.
1955 - حَدَّثَنَا أَبُو بَكْرِ بْنُ أَبِي شَيْبَةَ، حَدَّثَنَا إِسْمَاعِيلُ ابْنُ عُلَيَّةَ، عَنْ خَالِدٍ الْحَذَّاءِ، عَنْ أَبِي قِلاَبَةَ، عَنْ أَبِي الأَشْعَثِ، عَنْ شَدَّادِ بْنِ أَوْسٍ، قَالَ ثِنْتَانِ حَفِظْتُهُمَا عَنْ رَسُولِ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم قَالَ " إِنَّ اللَّهَ كَتَبَ الإِحْسَانَ عَلَى كُلِّ شَىْءٍ فَإِذَا قَتَلْتُمْ فَأَحْسِنُوا الْقِتْلَةَ وَإِذَا ذَبَحْتُمْ فَأَحْسِنُوا الذَّبْحَ وَلْيُحِدَّ أَحَدُكُمْ شَفْرَتَهُ فَلْيُرِحْ ذَبِيحَتَهُ " .
Petunjuk Hadis
Hadis ini menjadi dalil bahawa pisau hendaklah ditajamkan sebelum penyembelihan supaya haiwan tidak diseksa dengan pisau yang tumpul. Tujuan menajamkan pisau ialah agar proses penyembelihan dilakukan dengan cepat dan berkesan, sehingga mengurangkan kesakitan dan penderitaan haiwan.
Hadis ini juga menunjukkan bahawa ihsan dituntut dalam semua perkara, termasuk ketika menyembelih haiwan. Oleh itu, seseorang yang hendak menyembelih hendaklah menggunakan alat yang sesuai dan tajam, melakukan sembelihan dengan cara yang betul, serta tidak menyeksa haiwan tanpa keperluan.
Dalil Tambahan
Rasulullah ﷺ pernah menegur seorang lelaki yang menajamkan pisaunya di hadapan haiwan yang hendak disembelih. Baginda ﷺ bersabda:
أَتُرِيدُ أَنْ تُمِيتَهَا مَوْتَاتٍ؟ هَلَّا حَدَدْتَ شَفْرَتَكَ قَبْلَ أَنْ تُضْجِعَهَا
“Adakah kamu mahu membunuhnya berkali-kali? Mengapa kamu tidak menajamkan pisaumu sebelum kamu membaringkannya?” Riwayat al-Ḥākim dalam al-Mustadrak, dan terdapat riwayat yang semakna dalam Musannaf ‘Abd al-Razzāq.
Kesimpulan
Dalil menajamkan pisau sebelum menyembelih ialah sabda Rasulullah ﷺ: ﴿وَلْيُحِدَّ أَحَدُكُمْ شَفْرَتَهُ، فَلْيُرِحْ ذَبِيحَتَهُ﴾ — “Hendaklah seseorang daripada kamu menajamkan pisaunya dan hendaklah dia merehatkan haiwan sembelihannya.” Riwayat Muslim, no. 1955. Hadis ini menunjukkan tuntutan melakukan penyembelihan dengan ihsan, termasuk menggunakan pisau yang tajam agar haiwan dapat disembelih dengan cepat dan tidak diseksa dengan alat yang tumpul.
asa
